Vamos começar esta quarta com uma receita para fazer no chá da tarde?
No final de semana estava procurando algum doce para fazer, minha mãe lembrou dos sequilhos e fui jogar na internet para achar uma receita legal. Acabei caindo no site da Nestlé e a receita deu certo. Deliciem-se!
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado (não está na foto)
– 2 ovos
– 5 colheres de sopa de manteiga (65g)
– meia colher de chá de essência de baunilha
– 1 colher de chá de sal
– 5 xícaras de maizena (575g)
– 2 colheres de sopa de fermento químico
Eu lembrei de tirar foto só depois que já tinha feito tudo, então infelizmente não terá foto da massa; por isso também que não tirei foto do leite condensado que já estava no lixo! huhuhu
Para fazer, basta misturar todos os ingredientes menos a Maizena. Depois vá acrescentando conforme o necessário até a massa soltar das mãos.
Coloque em uma fôrma com uma boa distância para não grudar. Na receita original falam para untar a fôrma, mas eu não acho necessário, uma vez que já vai muita manteiga, maaaaaaaas é questão de gosto né? (mamãe mandou eu untar)
O legal é que em 15 minutos os sequilhos estão prontos! Super rápido e deliciosos!
A receita é bem fácil e rápida, mas uma coisa que eu fiz de errado foi não pesar na balança a quantidade de manteiga. Depois que a minha irmã fez gastronomia e começou a usar a balança para tudo, eu não sigo mais este negócio de colheres ou xícaras; prefiro ir pelo peso que é mais confiável. Infelizmente não fiz isso com a manteiga (que deve ser SEM SAL) e acabou que precisou colocar muito mais Maizena do que a quantidade inicial. Então preste atenção às quantidades para não fazer o que eu fiz.
De tanta manteiga as marquinhas que fiz nem apareceram! =(
Renderam 150 sequilhos que acabaram em três dias…
beijos
Mah
Que gostosoooo!!!
No site da Nestlé tem receitas ótimas! Peguei uma de mousse de chocolate, mas ainda não fiz.
Beijos
Assim que fizer quero saber se deu certo hein? =)
bjs
Olá, esses sequilhos devem ser uma delícia. Sei uma receita de um que são bem gostoso também mas que não levam muitos ingredientes.
Vê:
1 caixa pequena de Amido de milho ( maizena)
6 a 8 colheres de margarina
6 colheres de açúcar
Pôe no forno e quando estiver douradinho tira, ficam óótimos!
bjoo, adorei o blog.
Oi Dani! Amei esta receita!! Vou testar em casa!
=)
Espero que volte sempre!
Beijos
A lata de leite condensado não deveria estar no lixo e sim na reciclagemmmmmm
Vamos nos concientizar blogueiras, o mundo precisa de nossa colaboração!!!!
Olá Aninha, tudo bom?
Na minha casa, como você não deve saber pois não me conhece, eu separo os lixos recicláveis dos orgânicos e chamo os dois de LIXO. Como eu já tinha utilizado não tiraria foto da embalagem aberta, não é mesmo?
Mas deu certo a receita?
Beijos!
Maraisa
olá fiz nestante essa receita q vc postou, fiz do jeito q está marcado, mas infelizmente n deu certo pois a minha ficou mole, era p ser 575 gner? a minha gastei 5 caixas da pquena d maisena, e um poko d farinha d trigo e msm assim saiu mole, perdi tmp e dinheiro, mas amanha vou ter q acrescentar arinha d trigo pois as cxs aki d maisena er cara, deu mais d 1 kg, to decpecionada confiei em sua receita e n ficou do jeito do seu